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海参加工过程中存在哪些安全隐患?
1、白色筋断开的原因：海参体内的白色筋是海参的神经系统，起到维持海参体型和传导感觉的作用。在加工过程中，如果煮沸时间过长或者煮沸温度过高，可能会导致海参体内的白色筋变软甚至断开。
2、如果海藻类生存在海洋被污染的恶劣环境下藻类就会通过主支和被动吸叫在体内累积海洋中的重金属离子，当重金属离子在藻体内达到一定浓度时产生毒害作用，人类食用后会危害健康。
3、在一些加工环节，由于初级产品往往需要再加工，不良摊贩、错误的添加化学制剂等等，都会给海产品的食用安全带来隐患。海洋污染对海洋食品的影响。工业废料、生活污水排入海洋和生活垃圾填海等原因，造成海洋生物中聚积毒素。
4、此外，长期食用“糖干海参”，会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内分泌失调，进而导致多种慢性疾病，存在安全隐患。尤其对糖尿病患者来说，食用糖参不仅不能滋补，而且还可能威胁生命
5、碳水化合物、脂肪代谢紊乱，引起人体内分泌失调进而导致多种慢性疾病，尤其对糖尿病患者来说。食用糖干海参，不仅不能滋补，而且可能威胁生命安全。糖干海参不仅不能起到滋补的作用，而且有可能对人体产生危害。
6、该标准针对以掺假增重为目的、在海参加工过程中恶意添加糖类物质的行为，设立了水溶性还原糖和复水后千重率等指标，为规范干海参的生产及市场秩序发挥了重要作用。
工业盐为什么不能吃
一些“专家”从生产流程和成分上分析工业盐“能吃”，指控“宣称不能吃是为了维护食盐专卖”，更有人找出了冰岛误把工业盐当食用盐销售长达13年的新闻来做为佐证。
这样，人体的全身组织就会缺氧，尤其从大脑缺氧对人体的影响最严重。所以工业盐不可食用。
不能吃，因为工业盐也就是粗盐中会含有氯化钡，食用后会出现中毒。
人体长期摄入亚硝酸盐也有增加癌变风险，工业盐严禁食用。结果是造成脑组织缺氧，引起呼吸困难、恶心、呕吐、抽 搐、昏迷等中毒症状，严重的会使人死亡。
工业盐不能吃。有害：工业盐中除了含有氯化钠外，还可能含亚硝酸盐。亚硝酸盐有毒，它的味道和食盐差不多，不小心吃到嘴里，也发现不了。
从化学元素上看，工业盐与家用的食盐成分一致，但它没有经过提纯，有很多有害物质，这种融雪工业盐如果食用对身体伤害比较大。
工业盐多少钱一斤?或多少钱一吨?
1、那要看它所含的成分如何了，工业盐是最基础的化工原料，它所能加工的产品对它本身含有的成分有很严格的要求，一般化验就是看它的氯化钠含量，钙，镁，硫酸根离子，水不溶物等等。
2、目前，工业用盐每吨400~500元之间。而食用盐一般来说要800~900元一吨。在酱油的酿造中，一般要用到15%的盐。计算下来，一吨酱油如用工业盐要比食用盐便宜60元左右。 工业用盐中含有大量的亚硝酸钠。
3、工业盐，***约在200元/吨左右，对比食用盐价格——平均5元/kg，有25倍的毛利（不计再次提纯，、小规模运输等）。
4、北京山峰宏盛化工有限公司为您提供优质工业盐，融雪剂。
5、唐山工业盐好点儿的，在200~300一吨。最低的有80元一吨的，还是检察院好。
6、大颗粒盐（粗盐）我们这1500左右一吨，买多更便宜一些吧。
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